建筑工程技術(shù)是普通高職高專土建大類專業(yè)目錄下設(shè)的一門專業(yè)，屬于土建施工類專業(yè)。建筑工程技術(shù)專業(yè)主要包括土建、采暖衛(wèi)生與煤氣工程、電梯和消防四個(gè)方面，主要開設(shè)于土建類專業(yè)為特色的院校。
建筑工程，指通過對各類房屋建筑及其附屬設(shè)施的建造和與其配套的線路、管道、設(shè)備的安裝活動所形成的工程實(shí)體。其中“房屋建筑”指有頂蓋、梁柱、墻壁、基礎(chǔ)以及能夠形成內(nèi)部空間，滿足人們生產(chǎn)、居住、學(xué)習(xí)、公共活動等需要的工程。
建筑工程公司主要從事房產(chǎn)開發(fā)、工業(yè)區(qū)開發(fā)、房屋建筑工程、鋼結(jié)構(gòu)工程、水電消防工程、地基與基礎(chǔ)工程、建筑裝修裝飾工程的。建筑工程企業(yè)是依法取得工商行政管理部門頒發(fā)的《企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照》的企業(yè)，在中華人民共和國境內(nèi)從事土木工程、建筑工程、線路管道設(shè)備安裝工程、裝修工程的新建、擴(kuò)建、改建等活動，應(yīng)當(dāng)申請建筑業(yè)企業(yè)資質(zhì)。我國現(xiàn)行的建筑業(yè)企業(yè)資質(zhì)管理制度是在2007年6月原建設(shè)部發(fā)布的《建筑業(yè)企業(yè)資質(zhì)管理規(guī)定》（原建設(shè)部令第159號），為了加強(qiáng)對建筑活動的監(jiān)督管理，維護(hù)公共利益和建筑市場秩序，保證建設(shè)工程質(zhì)量安全，根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)所制定的。
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